QUESO

Reggianito

Un clásico con raíces italianas, sabor intenso y textura granulosa que se deshace en boca.

PRESENTACIÓN

Horma de 7,5 kg

Libre

de gluten

Sin

lactosa

Cualidades

Queso de baja humedad o pasta dura madurado, semi graso a graso.

Textura
Compacta, quebradiza, granulosa.

Trozo de queso reggianito y cortes rectangulares del mismo queso, acompañado de ramita de orégano fresco

Sabor
Salado, levemente picante.

Aroma
Característico.

Ingredientes

Leche entera pasteurizada, cloruro de sodio, cloruro de calcio, enzimas coagulantes, fermentos lácticos, conservante superficial (INS 235, INS 202).

CONTIENE LECHE.

Información nutricional

Porción 30 g (2 rebanadas)

Cantidad por porción % VD
Valor energético 124 kcal = 519 kj 6 %
Carbohidratos, de los cuales: 0,0 g 0 %
Azúcares totales 0,0 g
Azúcares añadidos 0,0 g
Proteínas 10 g 13 %
Grasas totales 9,3 g 17 %
Grasas saturadas 5,7 g 26 %
Grasas trans 0,3 g
Fibra alimentaria 0,0 g 0 %
Sodio 300 mg 13 %
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

Sellos y advertencias

Conservación

Conservar refrigerado a una temperatura entre 4 °C y 12 °C.

Distinciones