Manteca

Sabor auténtico, dorados perfectos y textura ideal para masas, cremas y cocciones profesionales.

PRESENTACIÓN

Pilon de 2.5 kg

Libre

de gluten

Cualidades

Manteca calidad extra con sal de uso industrial.

Textura
Lisa, untuosa y homogénea.

Sabor
Suave, delicado y netamente lácteo.

Aroma
Lácteo fresco, limpio y poco desarrollado.

Ingredientes

Crema de leche, cloruro de sodio.

CONTIENE DERIVADOS DE LECHE.

Información nutricional

Porción 10 g (1 cucharada)

Cantidad por porción % VD
Valor energético 75 kcal = 313 kj 4 %
Carbohidratos, de los cuales: 0,0 g 0 %
Azúcares totales 0,0 g
Azúcares añadidos 0,0 g
Proteínas 0,0 g 0 %
Grasas totales 8,3 g 15 %
Grasas saturadas 4,5 g 20 %
Grasas trans 0,0 g
Fibra alimentaria 0,0 g 0 %
Sodio 11 mg 0 %
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

Conservación

Conservar refrigerado a una temperatura entre 2 °C y 8 °C.

INSPIRACIÓN

Recetas con pasta de queso cheddar